Để dao luôn sắc bén và hiệu quả trong công việc bếp núc, việc mài dao đúng cách là điều không thể thiếu. Khi không được mài đúng cách, dao sẽ bị mòn và mất đi hiệu suất vốn có, dẫn đến những tác hại không đáng có trong quá trình chế biến thực phẩm. […]
Mỗi khi bạn sắm một chiếc thớt mới, câu hỏi đầu tiên xuất hiện trong tâm trí bạn có thể là “Thớt mới mua về phải làm gì?” Để đảm bảo sản phẩm của bạn không chỉ bền mà còn an toàn và dễ sử dụng, việc chăm sóc đúng cách từ những ngày đầu […]
Việc bảo dưỡng dao sắc là rất quan trọng để đảm bảo hiệu suất làm việc tốt nhất. Để lựa chọn đúng loại đá mài, chúng ta cần biết được hai loại đá mài phổ biến hiện nay là đá mài dao mini và đá mài thông thường. Cả hai loại đều có các ưu […]
Mài dao là một công đoạn quan trọng giúp dao kéo luôn sắc bén và bền bỉ. Tuy nhiên, không phải loại đá mài nào cũng phù hợp với mọi loại dao. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tổng hợp các loại đá mài dao phổ biến, ưu nhược điểm của từng loại và […]
1. Đá Mài Dao CNC Là Gì? Đá mài dao CNC là loại đá mài chuyên dụng được sử dụng trong gia công cơ khí để mài sắc các loại dao cụ CNC. Các loại dao CNC thường được làm từ hợp kim cứng như carbide hoặc thép gió (HSS), do đó, yêu cầu đá […]
Dao chặt cây cán dài tốt nhất cho mọi nhà không chỉ là một công cụ hữu ích mà còn là một phần thiết yếu trong việc duy trì không gian sống xung quanh chúng ta. Trong thời đại mà việc chăm sóc vườn tược ngày càng trở nên phổ biến, sự cần thiết phải có […]
Khi lựa chọn một chiếc dao chặt, nhiều người đặt ra câu hỏi “dao chặt nào tốt?” Bởi lẽ, một chiếc dao chặt không chỉ đơn giản là một công cụ trong nhà bếp mà còn là một phần quan trọng giúp cho việc nấu nướng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Một […]
1. Đá Mài Dao 8000 và 3000 Là Gì? Đá mài dao 8000 là loại đá mài có độ mịn cao, thường được sử dụng trong giai đoạn mài hoàn thiện để tạo độ sắc bén tối đa cho lưỡi dao. Với cấp độ hạt #8000, loại đá này giúp dao có bề mặt siêu […]
1. Giới Thiệu Về Đá Bùn Mài Dao Đá bùn mài dao là một trong những dụng cụ mài dao hiệu quả nhất hiện nay với khả năng tạo bùn khi mài. Loại đá này giúp làm sắc lưỡi dao một cách mượt mà và không gây tổn hại đến lưỡi dao. Nếu bạn đang […]
Dao nhật không gỉ là một trong những sản phẩm nổi bật trong thế giới dao bếp hiện đại. Với sự kết hợp giữa chất lượng và tính năng, dao nhật không gỉ không chỉ đơn thuần là công cụ nấu ăn mà còn là biểu tượng của nghệ thuật chế biến thực phẩm. Bài viết […]